Юрта — самый понятный способ показать гостям казахское гостеприимство: круглый зал, дастархан, бешбармак и кумыс. В Алматы таких мест немного, и они очень разные — от ресторана в центре до аула в предгорьях, где юрты ставят прямо на траве. Собрали проверенные адреса из каталога Banqet.
В городе
Yurta на Достык, 106 Г — ресторан казахской кухни в верхней части проспекта, средний чек около 12 000 ₸ на гостя. Подходит для семейного ужина, встречи с иностранными гостями или небольшого дня рождения. В том же здании — Qymyz bar, где вместо коктейлей подают кумыс и шубат.
Auyl на Керей-Жанибек хандар, 586 — не юрта буквально, а неономадский ресторан: казахская кухня в современной подаче, низкие столы с подушками, фонари и вид на горы. Около 80 мест, есть VIP-зал, чек около 20 000 ₸. В 2026 году вошёл в двадцатку лучших ресторанов Казахстана по версии Tatler.
За городом и в предгорьях
Queen Mountain Resort на Керей-Жанибек хандар, 375/1 — ресторан с панорамными террасами и юртами во дворе. Зал до 500 гостей, дровяная печь и гриль, чек около 25 000 ₸. Хороший вариант, если нужна и юрта для атмосферы, и большой зал на случай непогоды.
Жана Алмаш Ауылы — семейный аул в посёлке Каргалы, около 40 км по верхней трассе. Большие юрты до 250 гостей, кумыс и шубат, конные прогулки, детская площадка; цены ниже городских — около 7 000 ₸ на гостя. Формат для тоя на природе.
TAN Resort на Верхней Каскеленской трассе, 77 — база отдыха у реки с 1994 года: крытый банкетный зал, летний шатёр и веранда. Подходит для свадьбы, узату или корпоратива с ночёвкой.
Как выбрать
Для ужина на 4–10 человек хватит ресторана в городе. Для тоя на 100+ гостей юрту лучше искать за городом: в ауле она стоит дешевле, а гости получают и природу, и праздник. Весной и осенью уточняйте, отапливается ли юрта, — в предгорьях вечером холодно. Ещё больше вариантов — в подборке загородных площадок Алматы и на карте заведений.