Park Lane

RAW Бар7

Устрицы gillardeau 2/1шт
4 500 ₸
Устрицы Amulet 1шт
2 800 ₸
Устрицы ostra regal 1шт
4 500 ₸
Устрицы на гриле в чесночном соусе 1 шт.
4 800 ₸
Бретонский омар 100 гр.
9 500 ₸
Камчатский краб 100 гр.
9 900 ₸
Устрица Sentinelli 1 шт.
4 000 ₸

Гастрономия7

Вяленная конина 50 гр.
2 200 ₸
Пастрами 100 гр.
3 800 ₸
Хамон 50 гр.
4 800 ₸
Лосось домашнего посола 50 гр.
3 600 ₸
Каперсы 50 гр.
2 200 ₸
Оливки 50 гр.
2 200 ₸
Томаты вяленные 50 гр.
2 200 ₸

Сыры4

Пармезан 50гр.
3 100 ₸
Камамбер 50гр
3 200 ₸
Горгонзола 50гр.
2 700 ₸
Качотта с трюфелем 50 гр.
4 800 ₸

Закуски7

Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и домашней бриошью
4 800 ₸
Буррата со спелыми томатами с трюфельной заправкой
7 900 ₸
Креветки темпура
5 400 ₸
Чебуреки с бараниной
4 200 ₸
Плато закусок: хумус, овощная икра, сливочный сыр, тортилья
5 200 ₸
Карпачо из 3-х рыб: тунец, лосось, сибас
11 400 ₸
Тар-Тар из тунца
5 200 ₸

Салаты8

Салат PARK LANE с мясом краба и красной икрой
16 800 ₸
Грин салат с лёгкой заправкой
6 900 ₸
Салат со свеклой и муссом из козьего сыра
5 200 ₸
Салат с хрустящими баклажанами и креветками
5 200 ₸
Нисуаз с тунцом гриль и брокколи
6 900 ₸
Стейк салат
6 600 ₸
Салат с обжаренным камамбером
6 900 ₸
Салат с лососем темпура
6 900 ₸

Супы5

Окрошка мясная
4 200 ₸
Суп лапша домашняя
3 200 ₸
Борщ с говяжьей грудинкой, пампушками и сметаной
4 800 ₸
Том-ям с морепродуктами
6 800 ₸
Марсельский суп с морепродуктами
5 400 ₸

Паста6

Спагетти али олио с вонголе
5 200 ₸
Спагетти с говядиной в трюфельном соусе
7 800 ₸
Ригатони с крабом
12 200 ₸
Фетучини с лососем в сливочном соусе
9 200 ₸
Ризотто с морепродуктами в винном\\томатном соусе
6 400 ₸
Ризотто с лесными грибами
6 200 ₸

Мясо6

Рубленный бифштекс с трюфельным пюре
8 200 ₸
Куриная грудка с вешенками и трюфельным соусом
5 800 ₸
Чизбургер "Park Lane" с картофелем фри
7 600 ₸
Цыпленок с молодым картофелем
7 600 ₸
Говяжьи щёчки с пряным картофелем
7 600 ₸
Бефстроганов с гречкой
7 600 ₸